在中秋佳节来临之际,为传承和弘扬中华民族传统文化,丰富群众精神文化生活,营造文明、祥和、喜庆的节日氛围。9月14日,市水利局联合华龙区黄河路街道办金北社区开展我在新时代文明实践中心过中秋“我们的节日·中秋”——月饼制作及慰问活动。
活动现场,志愿者为大家详细介绍了月饼的历史、不同地区月饼的特点以及制作冰皮月饼的基本步骤和注意事项。大家了解冰皮月饼的制作过程后,分别在各自的位置上戴上一次性手套,认真揉面,压平,包馅料,收口,压膜成型。现场气氛热烈,充满了欢声笑语。一个个精美的冰皮月饼在大家的巧手中顺利完成,现场呈现出一片欢乐愉快的中秋节日氛围。活动最后,志愿者们对辖区内困难群体、空巢老人等群体进行走访慰问,为他们送上诚挚的节日祝福以及手工制作的月饼,让他们感受到传统节日的仪式感,感受到家国兴旺的人伦亲情和温暖。
此次制作月饼的活动让群众感受到浓浓的传统文化氛围。下一步,市水利局将继续以传统节日为契机,让居民群众进一步了解中国传统节日习俗,更好地弘扬传承优秀传统文化,让传统节日焕发新的活力。